Astăzi am gustat căpșuni de la producători locali. Au fost delicioase, iar cireșele le așteptam deja.
Primele fructe ale anului au un rol pe care rafturile de supermarket l-au cam șters: ele marchează trecerea timpului. Un copil care gustă căpșuni exact atunci când se coc, și nu în ianuarie, învață fără explicații că fiecare fruct are sezonul lui și că așteptarea face parte din gust.
Am vorbit și despre cine le-a cules și de unde vin. Susținem producătorii locali dintr-un motiv simplu: drumul de la grădină până pe masă este atât de scurt încât poate fi povestit copiilor în întregime, iar ei îl pot ține minte.